پایگاه اطلاعرسانی اتاق اصناف ایران : بنا به گفته رئیس اتحادیه قنادان، علیرغم اینکه اتحادیه تلاش کرده است قیمتها را خیلی مناسب نگه دارد، اما فروش زولبیا و بامیه امسال بسیار ضعیف است و واحدها نسبت به سالهای قبل چیزی حدود ۵۰ درصد ریزش مشتری داشتهاند.
ریزش ۵۰ درصدی مشتریهای زولبیا و بامیه/ دیگر کسی از جلوی قنادی رد هم نمیشود
علی بهرهمند، رئیس اتحادیه قنادان گفت: فروش زولبیا و بامیه ضعیف است و واحدها نسبت به سالهای قبل ۵۰ درصد ریزش مشتری دارند.
بهرهمند اظهار داشت: هرساله ماه مبارک رمضان، زولبیا و بامیه فروش نسبتاً خوبی داشت اما امسال اصلاً استقبال نشده است و علیرغم اینکه اتحادیه تلاش کرده است قیمتها را خیلی مناسب نگه دارد، فروش بسیار ضعیف است و واحدها نسبت به سالهای قبل چیزی حدود ۵۰ درصد ریزش مشتری داشتهاند.
به گفته او حذف ارز ترجیحی، قیمت مواد اولیه را چند برابر کرده است و قیمت سهمیه مواد اولیه وزارت جهاد کشاورزی بالاتر از قیمت بیرون است به همین دلیل نمیشود اسم دولتی روی این محصولات گذاشت و با این تمهیدات اقتصادی دولت، دیگر کسی از جلوی قنادی رد هم نمیشود.
